02.09.2009
Wie etikettiert man richtig? - Kakaoprodukte in Fertigpackungen
wo der Handel und Umgang mit Lebensmitteln, die auf Kakao basieren, besonders reglementiert wird. § 3 KakaoV verfügt besonders über eigene Vorschriften hinsichtlich der
Kennzeichnung, welche bei der Etikettierung von Kakaoprodukten ergänzend zu den Vorschriften aus der LMKV befolgt werden müssen.